Wie Sie eine Website für ein Weingut aufbauen, die Weinproben bucht
Irgendjemand plant gerade eine Ausfahrt durchs Weinland am Samstag. Er hat drei Tabs offen, einen Gruppen-Chat laufen und eine Frage im Kopf: Welches dieser Weingüter ist den Stopp wert? Wenn Ihre Website das nicht in etwa zehn Sekunden beantwortet, bucht er die Probe woanders, und Sie erfahren davon nie etwas.
Dieser Leitfaden zeigt, wie Sie eine Website für ein Weingut aufbauen, die Tag und Nacht Weinproben bucht - damit Sie nicht länger Besucher an eine langsame E-Mail-Inbox und eine Facebook-Seite verlieren. Er ist für Inhaber geschrieben, die gleichzeitig einschenken, den Keller führen und das Telefon beantworten - nicht für eine Marketingabteilung. Wir behandeln die Seiten, die aus einem neugierigen Besucher eine Reservierung machen, wie man aus einmaligen Gästen Weinclub-Mitglieder macht, und wie man die Tür für Hochzeiten und private Veranstaltungen öffnet, die oft das Profitabelste sind, was ein kleines Weingut je tut.
Warum ein Weingut mehr als eine schöne Startseite braucht
Viele Weingut-Websites sind wunderschön und nutzlos. Großes Weinberg-Foto, eine elegante Schrift - und dann nichts, was man wirklich tun kann. Keine verlässlichen Öffnungszeiten, keine Möglichkeit zu reservieren, keine Ahnung, ob man Kinder, den Hund oder eine Gruppe von acht Personen mitbringen kann.
Das sind die echten Sorgen Ihres Besuchers, und Ihre Website muss sie schnell ausräumen:
- Brauche ich eine Reservierung, oder kann ich einfach vorbeikommen?
- Was kostet eine Probe, und wie lange dauert sie?
- Haben Sie dieses Wochenende auf, oder nur im Sommer?
- Kann ich eine Gruppe, einen Geburtstag, die Schwiegereltern oder ein Picknick mitbringen?
- Lohnt sich die Anfahrt gegenüber dem Weingut zehn Minuten entfernt?
Beachten Sie: Keine dieser Fragen dreht sich um den Wein selbst. Die Leute setzen voraus, dass der Wein gut ist. Was sie entscheiden, ist, ob ein Besuch bei Ihnen leicht und sicher zu planen ist. Eine Website, die diese fünf Fragen klar beantwortet, wird eine schönere Website überbuchen, die keine beantwortet. Schönheit sorgt dafür, dass man bemerkt wird. Klarheit bringt die Reservierung.
Die eine Seite, die Ihren Verkostungsraum füllt
Wenn Sie nur eine Sache wirklich gut aufbauen, dann diese: die Weinproben-Seite. Das ist die Seite, die aus "Wir sollten mal hinfahren" einen Samstagstermin im Kalender macht.
Eine Probenseite, die bucht, braucht:
- Die genauen Angebote mit dem, was jeweils enthalten ist. Ein Standard-Flight, eine Reserve-Probe, eine Fasskellerführung, eine Speise-Wein-Kombination. Benennen Sie sie, sagen Sie wie viele Kostproben, wie lange es dauert und ob sitzend oder an der Bar.
- Einen echten Preis für jedes Angebot. Vage Preisangaben lassen Besucher annehmen, es sei teuer, und schließen den Tab. Ein klarer Probierabschnitt mit dem Hinweis, ob er bei Flaschenquittierung erlassen wird, beseitigt die größte Hürde.
- Gruppenregeln in klaren Worten. Ab welcher Größe eine Reservierung nötig ist, ob Walk-ins möglich sind, die Regelung für Kinder, Hunde und mitgebrachte Speisen. Jede nicht beantwortete Regel ist ein Anruf, den Sie nicht wollten, und ein Gast, der nicht kam.
- Ein Buchungs-Button, der auf dem Handy funktioniert. Die meisten Ihrer Besucher entscheiden vom Beifahrersitz aus. Wenn reservieren mehr als ein paar Taps kostet, verlieren Sie sie.
Die Zauberworte auf dieser Seite sind "Weinprobe reservieren", und sie sollten oben, in der Mitte und unten erscheinen. Zwingen Sie die Leute nicht, nach dem einen Ding zu suchen, das Sie von ihnen wollen.
Öffnungszeiten: das langweilige Detail, das die meisten Buchungen kostet
Weingüter haben die kompliziertesten Öffnungszeiten im Gastronomiebereich. Montags und dienstags geschlossen, im Sommer länger auf, freitags Sonnenuntergangsabend, diesen Samstag für eine private Veranstaltung gebucht, und während der Leselautrennwochen vollständig geschlossen. Und Ihr Besucher fährt vierzig Minuten in der Hoffnung, dass Sie geöffnet sind.
Wenn Ihre Öffnungszeiten falsch oder versteckt sind, bekommen Sie eine Ein-Sterne-Bewertung von jemandem, der vor einem verschlossenen Tor stand. Diese Bewertung richtet mehr Schaden an, als jede Werbung rückgängig machen könnte.
Behandeln Sie Öffnungszeiten deshalb als Überschrift, nicht als Kleingedrucktes. Platzieren Sie sie so, dass ein Besucher sie ohne Scrollen sieht. Aktualisieren Sie sie, sobald sie sich ändern. Wenn Sie wegen einer Hochzeit oder eines Feiertags schließen, sagen Sie es, bevor jemand losfährt. Das klingt offensichtlich - und ist genau das, was die meisten Weingut-Websites falsch machen, weil der Webmaster nicht derjenige ist, der weiß, dass der Samstag gebucht ist.
Das ist eine Stelle, an der die Funktionsweise von Saynovo einem vielbeschäftigten Inhaber wirklich hilft. Saynovo baut die Website für Sie auf - und dann ändern Sie sie durch einfaches Sprechen. Wenn Ihr Samstag für eine private Veranstaltung ausgebucht ist, sagen Sie der Website buchstäblich "Wir haben diesen Samstag wegen eines privaten Events für die Öffentlichkeit geschlossen" - und sie aktualisiert sich. Kein Einloggen in ein Dashboard, kein Warten auf einen Webmann, kein Vergessen bis ein verärgerter Besucher anruft.
Aus einem Besuch eine Weinclub-Mitgliedschaft machen
Eine Weinprobe ist ein schöner Nachmittag. Ein Weinclub ist ein Gehaltsscheck, der jedes Quartal ankommt, ob es regnet oder nicht. Für die meisten kleinen Weingüter sind Club-Mitglieder der Unterschied zwischen einem guten und einem nervösen Jahr, weil sie nach Plan kaufen und Freunde mitbringen.
Ihre Website sollte den Club wie das echte Produkt behandeln, das er ist, nicht als Fußnote. Eine Club-Seite, die wirklich Anmeldungen generiert, erklärt:
- Was sie bekommen und wie oft. Flaschen pro Lieferung, wie viele Male im Jahr, und der Rabatt auf alles andere.
- Die Vorteile, die sich wie Zugehörigkeit anfühlen. Kostenlose Proben für Mitglieder und einen Gast, Erstzugang zu kleinen Editionen, exklusive Abholpartys, ein gemütlicher Platz beim Besuch.
- Wie man pausiert oder aussetzt. Leute zögern, sich auf eine regelmäßige Zahlung einzulassen. "Jederzeit eine Lieferung überspringen" vorab zu sagen, beseitigt die Angst und bringt mehr Anmeldungen, nicht weniger.
- Eine Anmeldung direkt nach dem Proben-Pitch. Der beste Moment zum Beitreten ist, wenn jemand gerade eine schöne Zeit hatte. Platzieren Sie die Club-Einladung nahe am Proben-Inhalt, nicht vergraben auf einer eigenen Insel.
Fügen Sie eine kurze, ehrliche Zeile über die Stimmung Ihrer Club-Mitglieder hinzu. Leute treten Clubs bei, um Teil von etwas zu sein. Lassen Sie sie sich bei der Abholparty vorstellen, bevor sie je zahlen.
Veranstaltungen und Hochzeiten: die lukrativste Tür, die die meisten Websites geschlossen lassen
Hier das Geld, das die meisten Weingut-Websites liegen lassen. Eine einzige Hochzeit oder ein Firmenabendessen in Ihrem Fasslager oder auf der Terrasse kann mehr wert sein als ein Monat Walk-in-Proben. Doch die meisten Weingut-Websites sagen entweder nichts über Events oder verstecken einen winzigen "Anfragen"-Link, den kein Veranstaltungsplaner je findet.
Wenn Sie eine schöne Kulisse haben - und Weingüter haben das fast immer - sollten Sie eine eigene Veranstaltungs- und Hochzeitsseite haben, die Folgendes tut:
- Den Raum bei der Arbeit zeigen. Fotos eines gedeckten Tisches unter den Reben, einer Zeremonie im goldenen Licht, eines Unternehmens beim Abendessen im Keller. Planer kaufen das Bild in ihrem Kopf, und sie müssen sehen, dass es real ist.
- Die praktischen Zahlen nennen. Gästekapazität sitzend und stehend, ob es bei Regen eine Innenalternative gibt, Parkmöglichkeiten und ob sie ihren eigenen Caterer mitbringen oder ob Sie das regeln.
- Die Anlässe benennen. Hochzeiten, Polterabende, Firmenklausuren, runde Geburtstage, Club-Mitglieder-Feiern. Wenn Sie es benennen, fühlt sich der Leser, der genau das plant, angesprochen.
- Einen klaren nächsten Schritt: Besichtigung anfragen. Niemand bucht eine Location allein von einer Website. Ziel dieser Seite ist es, eine Besichtigung zu vereinbaren. Machen Sie diesen Button auffällig und die Anfrage einfach.
Selbst wenn Sie nur eine Handvoll Events pro Jahr machen, zahlt diese Seite die gesamte Website. Ein Hochzeitsplaner, der nachts um 23 Uhr nach einem Weinberg-Veranstaltungsort in Ihrer Region sucht, ist der wertvollste Besucher, den Sie je bekommen werden. Zwingen Sie ihn nicht, ein Formular auszufüllen, das in einem Postfach landet, das Sie donnerstags prüfen.
Fotos, die einen Besuch wirklich verkaufen
Wein ist eines der fotogensten Produkte der Welt, und die meisten Weingut-Websites setzen trotzdem auf Stockbilder oder dunkle, unscharfe Handy-Aufnahmen. Ihre Fotos sind die Probe vor der Probe. Sie sollten jemandem das Gefühl des Nachmittags vermitteln.
Priorisieren Sie in dieser Reihenfolge:
- Die Aussicht und die Kulisse. Die Rebzeilen, die Terrasse bei Sonnenuntergang, die Terrasse voller entspannter Menschen. Das ist, was die Leute wirklich kaufen: einen Ort, an dem man sein möchte.
- Die Probe in Aktion. Ein Flight auf der Theke aufgereiht, ein Einschenkmoment, Hände mit Gläsern. Bewegung schlägt eine stehende Flasche jedes Mal.
- Menschen, die es genießen. Echte Gäste, echtes Lachen, ein Hund unter dem Tisch. Gesichter sagen einem Fremden "Du wirst dich hier wohlfühlen."
- Die Flaschen und Fässer. Diese spielen eine Rolle, aber sie sind die Nebenrollen, nicht der Star. Die Kulisse verkauft die Anfahrt; die Flasche bestätigt nur, dass der Wein echt ist.
Ein saisonaler Hinweis: Fotografieren Sie in mehr als einer Jahreszeit. Ein Besucher im Oktober sollte kein Juli-Foto sehen, das sich wie ein anderer Ort anfühlt. Wenn Sie nur einen Fotoshooting-Tag machen können, machen Sie ihn zur goldenen Stunde Ihrer Hauptsaison.
Gefunden werden, wenn jemand "Weingüter in der Nähe" sucht
Das alles nützt nichts, wenn Sie nicht erscheinen, wenn ein Besucher sucht. Die gute Nachricht: Lokaler Weintourismus ist sehr gut auffindbar, weil Menschen nach Ort suchen: "Weingüter in der Nähe", "Weinprobe in der Nähe von [Stadt]", "Weinberg Hochzeitslocation in [Landkreis]."
Die Grundlage ist Ihr Google-Unternehmensprofil. Beanspruchen Sie es, füllen Sie es vollständig aus, halten Sie die Öffnungszeiten aktuell und laden Sie Ihre besten Fotos hoch. Wenn jemand vom Auto aus sucht, ist das Google-Karten-Ergebnis Ihre echte Eingangstür, und Ihre Website ist der Ort, wo er landet, um zu entscheiden. Beide müssen dasselbe sagen, vor allem die Öffnungszeiten.
Verwenden Sie auf der Website die Worte, die Ihre Besucher benutzen. Eine Seite mit dem Titel "Weinprobe in [Ihrer Stadt] buchen" findet Menschen, die eine Seite mit dem Titel "Erlebnisse" nie finden wird. Erwähnen Sie Ihre Region, die nahe gelegenen Städte, aus denen die Leute anreisen, und die Anlässe, die Sie ausrichten. Schreiben Sie, als würden Sie einem Freund erklären, wohin man fahren sollte - denn genau das ist die Suche, die Sie gewinnen möchten.
Wie das aussieht, wenn es für Sie gemacht wird
Sie haben Wein gemacht, nicht um in der Leselautsaison mit einem Website-Builder zu kämpfen. Das ist das ehrliche Problem. Die meisten verfügbaren Tools geben Ihnen eine leere Leinwand und eine monatliche Rechnung, und die Website veraltet langsam, weil niemand Zeit hat, sie zu aktualisieren.
Wenn Sie der praktisch veranlagte Typ sind, der gerne selbst baut, kann eine Plattform wie Squarespace oder Wix absolut funktionieren, und ein lokaler Webdesigner ist eine gute Wahl, wenn Sie es abgeben möchten und Budget dafür haben. Aber wenn Sie ein Inhaber sind, der einfach eine professionelle Website will, die aktuell bleibt ohne ein weiterer Job zu werden - da lohnt sich ein Done-for-you-Ansatz. Saynovo kann von dem Google-Unternehmensprofil ausgehen, das Sie bereits haben, eine agenturtaugliche Weingut-Website aufbauen und Ihnen dann ermöglichen, sie aktuell zu halten, indem Sie einfach sagen, was sich geändert hat - genauso wie Sie es einem Mitarbeiter sagen würden. Öffnungszeiten aktualisieren, neuen Jahrgang hinzufügen, einen Samstag als Hochzeit markieren - alles durch Sprechen.
Ihr nächster Schritt
Versuchen Sie nicht, alles diese Woche aufzubauen. Tun Sie eine Sache: Machen Sie es möglich, dass ein Fremder vom Handy aus eine Probe reservieren kann, ohne Sie anrufen zu müssen. Diese eine Änderung fängt die Besucher auf, die Sie bereits jedes Wochenende verlieren.
Dann fügen Sie die Club-Einladung, die Veranstaltungsseite und ehrliche Öffnungszeiten hinzu, die Sie wirklich aktuell halten. Das ist die Weingut-Website, die Proben bucht, während Sie im Weinberg sind - und sie ist näher, als es sich anfühlt. Der Besucher, der den nächsten Samstag plant, sucht bereits. Geben Sie ihm einen Grund und einen einfachen Weg, Ihr Tor zu wählen.
